貝印 旬 Sora 工場 包丁 3本セット

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刃物の聖地 関 名刀 旬 《020DM7009》①シェフズナイフ 長さ348mm(刃渡り:200mm)②ユーティリティナイフ 長さ290mm(刃渡り:150mm)③ペティナイフ 長さ210mm(刃渡り:90mm)ジャパネットでCM中のあの包丁セット!!セット価格19980円+(送料770円)=20750円単品で購入すると、30000円超え。①抜群に鋭い切れ味!鋭い切れ味で、食材本来の旨味を引き出す。☆サクサク切れて美味しい!固いカボチャ、パイナップルもサクサク切れます。切れ味が鋭いので、切った断面もキレイ。お刺身などの柔らかい食材も、つぶさずキレイに切れます。とにかく気持ちよい切れ味です。☆プロも認めた、包丁「旬」手に持ったときのしっくり感が大事。貝印の包丁はバランスがよくて使いやすい。切れる包丁は繊維を生かしてつぶさず、それが必然的に食感や味わいに繋がる。仕事柄、何百本と包丁を見てきましたが、家庭でもオススメの包丁です。② 高級素材「VG10」を採用!鋭い切れ味が持続刃の先端に高級包丁でも使われる「VG10」を採用。高硬度、高靭性、耐摩耗性に優れ、鋭い切れ味を長く保つことが出来ます。貝印独自のコンポジット(複数の鋼材を接合させる特殊精密接合)技術で、「VG10」と「ステンレス鋼」と接合し、耐久性に優れた包丁に仕上がりました。③「刃物の聖地 関の鍛冶職人」が生み出した名刀貝印は1908年の創業以来、包丁づくりを中心に発展を続けてきた老舗のメーカーで、旬シリーズは日本だけでなく世界59ヵ国で販売され、累計出荷本数700万本以上※1!日本最大の刃物の都、岐阜県関市で生まれた、日本刀を思わせるような美しいデザインの包丁です。☆ 製造に約3ヶ月!手間ひまかかった逸品長く使える鋭い切れ味を生み出しているのは、貝印の独自技術と職人の熟練された技。約3ヶ月をかけて1本1本丁寧に作られている逸品です。

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